Coraz częściej mówi się o tym, że nasza codzienna dieta powinna być oparta w dużej mierze na owocach i warzywach. Możemy je podawać w formie sałatek i surówek do obiadów czy jako dodatek do lunchboxa. Jednak to nie wszystko. Niezbędne witaminy i minerały możemy też dostarczyć organizmowi w inny sposób, każdego dnia pijąc smoothie. Dlaczego stało się ono tak popularne?

Co to jest smoothie?

Smoothie to schłodzony koktajl o gęstej, a jednocześnie kremowej konsystencji. Przyrządza się go na bazie różnych owoców i warzyw. Do jego zrobienia można wykorzystać borówki, banany, maliny, mango, kiwi, jarmuż, szpinak, sałatę, brokuły, włoską kapustę i wiele innych składników. Tak naprawdę dużo zależy od naszej kreatywności i smaków, które najbardziej lubimy. Do smoothie można również dodawać smakowe syropy, miód, jogurt naturalny, wodę, sok, a nawet zieloną herbatę czy inny ulubiony napój. Jeśli chcemy nieco zagęścić koktajl, wystarczy sięgnąć po nasiona chia, masło orzechowe, płatki owsiane lub wiórki kokosowe. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykorzystać również swoje ulubione, świeże zioła czy przyprawy, przykładowo pieprz cayenne, kurkumę lub kardamon.

Smoothie to bardzo zdrowy napój, który można pić na śniadanie, lunch, do obiadu czy kolacji. Sprawdza się też jako pożywna przekąska między posiłkami. Uważa się, że owocowo-warzywne koktajle mają pozytywny wpływ na zdrowie, gdyż wzmacniają układ odpornościowy, a odpowiednio dobrane składniki mogą dodatkowo złagodzić objawy astmy, nadciśnienia i innych chorób.

Łatwe przygotowanie

Smoothie wciąż zyskuje na popularności, ponieważ można je łatwo przygotować. W sklepach z łatwością znajdziemy świeże warzywa i owoce, często dostępne są również specjalne mrożonki przeznaczone do przygotowania takich koktajli. Poza ulubionymi składnikami do przyrządzenia smoothie potrzebny jest też odpowiedni sprzęt, taki jak blender ręczny. Na rynku jest wiele różnych modeli, więc jak wybrać ten właściwy, który poradzi sobie ze zmiksowaniem twardych produktów spożywczych? Cenne wskazówki na ten temat można znaleźć na stronie Najlepsze Rankingi.Szukając odpowiedniego urządzenia warto zapoznać się nie tylko z jego podstawowymi parametrami, ale i opiniami na jego temat. Dzięki temu znacząco zmniejsza się ryzyko, że będziemy żałować zakupu.

Dostępność w wielu barach i kawiarniach

Jeżeli nie mamy wystarczająco dużo czasu lub ochoty na to, żeby przygotować smoothie samemu w domu, możemy wybrać się do kawiarni czy baru. Coraz więcej lokali gastronomicznych ma w swojej ofercie tego typu koktajle, ponieważ są zdrowe i kolorowe, a do tego smaczne. Zwykle do wyboru mamy kilka lub kilkanaście różnych smaków, możemy wypróbować nowe połączenia składników. Co ważne, szklanka smoothie nie jest zbyt dużym wydatkiem. Czasem cena jest mniejsza niż koszt zakupu składników potrzebnych do przygotowania napoju w domu. Przy smoothie można miło spędzić czas z przyjaciółmi, a nawet na randce, to dobra alternatywa dla kolejnej filiżanki kawy (która w nadmiarze może mieć negatywny wpływ na samopoczucie oraz zdrowie).

Otworzenie lokalu oferującego smoothie może być dobrym pomysłem na biznes, gdyż coraz więcej osób stara się lepiej dbać o swoją dietę. Smaczne, pełne witamin oraz składników odżywczych napoje mogą przyciągnąć wielu klientów, przykładowo pracowników firm znajdujących się w pobliżu. Dla nich wyjście na smoothie może być chwilą relaksu w przerwie na lunch i o wiele lepszym wyborem niż niezdrowe, pełne kalorii przekąski.